ၾကက္ေတြ တျဖဳတ္ျဖဳတ္ စေသလာျပီဆိုရင္ “ၾကက္နာ ကုသနည္း”

ႀကက္နာဆိုတာ လူလိုေျပာရရင္ လူနာေပါ့ မက်န္းမာတဲ႔ သေဘာေပါ့။ အဲ႔မက်န္းမာ နည္းထဲကမွ ေရာဂါက ကြဲျပားသြားပါတယ္။ ခုက်န္ေတာ္ေျပာခ်င္တဲ႔ ေရာဂါတစ္မ်ိဳးကေတာ့

1. ၾကက္ေတြ တျဖဳတ္ျဖဳတ္စေသလာျပီ

2. ၾကက္ေတြက ပံု (2) ထဲကလို အေနအထားနဲ႔ အစာအိတ္ကိုင္လို႔ ေရအိတ္ႀကီးလို ျဖစ္ေနျပီဆိုလ်ွင္ ခုေအာက္ပါနည္းကို စသံုးပါ။

က်ေတာ္တို့႔ ကိုယ္ေတြ႔ကေတာ့ ၾကက္ေတြ တျဖဳတ္ျဖဳတ္ေသလို႔ အကုန္ပစ္ရေတာ့မယ့္အခ်ိန္ အႀကိဳက္ဆံုး ၾကက္ဖ ၾကက္မ နွစ္ေကာင္ကို ေသေျမႀကီး ရွင္ေရႊထီး သေဘာနဲ႔ ၾကားဖူးနားဝကို စမ္းသပ္ၾကည့္ပါတယ္။ ထူးျခားတာ စမ္းသပ္ေသာ တစ္စံုပဲက်န္ပါတယ္။

ေနာက္ပိုင္း ထပ္ႀကံဳထပ္အဆင္ေျပလို႔ ခင္မင္ရာ လက္တို႔ရင္း အဆင္ေျပၾကတာ ေတြ႔ရလို႔ ခုလို page ကေန online fri ေတြအတြက္ ေဝမ်ွလိုက္ပါရေစ။

(1) ျမန္မာေဆးရြက္ႀကီး ျပားႀကီးတစ္ျပားကို ဆား ကြမ္းသီးျခမ္း အရြယ္ထည့္၍ ေရေႏြးေႏြးျဖင့္ ျမဳပ္႐ံု စိမ္ထားပါ။ ေရအေရာင္ ဝါလာလ်ွင္ မ်က္စိ ဘယ္ညာ 2/3 စက္စီ မနက္ ည ခပ္ေပးပါ (ႏွစ္ခ်ိဳ႕ေလ ေကာင္းေလပါ အရည္က)

(2) Pepsol enzymes (ပံုပါအတိုင္း) ေဆးဆိုင္တိုင္းမွာ ဝယ္လို႔ရပါတယ္။ သတိထားရမွာက အေတာင့္လိုက္ အမ်ိဳးအစားေပးရင္ မယူပါနွင့္ စပ္ၾကားခ်ြတ္လို႔ရေသာ အေတာင့္သာယူပါ။ မနက္ 1 ေတာင့္ ည 1 ေတာင့္ 2 ႀကိမ္ (အေတာင့္ခ်ြတ္အမွုန္႔ ေရေဖ်ာ္တိုက္ပါ) တစ္ပတ္အတြင္း သိသာ လာပါလိမ့္မည္။

ၾကက္ခ်စ္သူအေပါင္း မိမိတို႔သံေယာဇဥ္ ႀကိဳးေတြ ျပတ္လို႔ ဝမ္းနည္းျခင္း အေပါင္းမွ ကင္းေဝးၾကပါေစ။ ပိုေသခ်ာရန္ ၾကက္အနာ ကင္းသြားလဲ အနာလြတ္ ၾကက္ကို တလ ၃ ႀကိမ္ေလာက္ ခတ္ေပးပါခင္ဗ်ာ။

Credit : AM UHH

(Unicode Version)

ကြက်တွေ တဖြုတ်ဖြုတ် စသေလာပြီဆိုရင် “ကြက်နာ ကုသနည်း”

ကြက်နာဆိုတာ လူလိုပြောရရင် လူနာပေါ့ မကျန်းမာတဲ့ သဘောပေါ့။ အဲ့မကျန်းမာ နည်းထဲကမှ ရောဂါက ကွဲပြားသွားပါတယ်။ ခုကျန်တော်ပြောချင်တဲ့ ရောဂါတစ်မျိုးကတော့

1. ကြက်တွေ တဖြုတ်ဖြုတ်စသေလာပြီ

2. ကြက်တွေက ပုံ (2) ထဲကလို အနေအထားနဲ့ အစာအိတ်ကိုင်လို့ ရေအိတ်ကြီးလို ဖြစ်နေပြီဆိုလျှင် ခုအောက်ပါနည်းကို စသုံးပါ။

ကျတော်တို့့ ကိုယ်တွေ့ကတော့ ကြက်တွေ တဖြုတ်ဖြုတ်သေလို့ အကုန်ပစ်ရတော့မယ့်အချိန် အကြိုက်ဆုံး ကြက်ဖ ကြက်မ နှစ်ကောင်ကို သေမြေကြီး ရှင်ရွှေထီး သဘောနဲ့ ကြားဖူးနားဝကို စမ်းသပ်ကြည့်ပါတယ်။ ထူးခြားတာ စမ်းသပ်သော တစ်စုံပဲကျန်ပါတယ်။

နောက်ပိုင်း ထပ်ကြုံထပ်အဆင်ပြေလို့ ခင်မင်ရာ လက်တို့ရင်း အဆင်ပြေကြတာ တွေ့ရလို့ ခုလို page ကနေ online fri တွေအတွက် ဝေမျှလိုက်ပါရစေ။

(1) မြန်မာဆေးရွက်ကြီး ပြားကြီးတစ်ပြားကို ဆား ကွမ်းသီးခြမ်း အရွယ်ထည့်၍ ရေနွေးနွေးဖြင့် မြုပ်ရုံ စိမ်ထားပါ။ ရေအရောင် ဝါလာလျှင် မျက်စိ ဘယ်ညာ 2/3 စက်စီ မနက် ည ခပ်ပေးပါ (နှစ်ချို့လေ ကောင်းလေပါ အရည်က)

(2) Pepsol enzymes (ပုံပါအတိုင်း) ဆေးဆိုင်တိုင်းမှာ ဝယ်လို့ရပါတယ်။ သတိထားရမှာက အတောင့်လိုက် အမျိုးအစားပေးရင် မယူပါနှင့် စပ်ကြားချွတ်လို့ရသော အတောင့်သာယူပါ။ မနက် 1 တောင့် ည 1 တောင့် 2 ကြိမ် (အတောင့်ချွတ်အမှုန့် ရေဖျော်တိုက်ပါ) တစ်ပတ်အတွင်း သိသာ လာပါလိမ့်မည်။

ကြက်ချစ်သူအပေါင်း မိမိတို့သံယောဇဉ် ကြိုးတွေ ပြတ်လို့ ဝမ်းနည်းခြင်း အပေါင်းမှ ကင်းဝေးကြပါစေ။ ပိုသေချာရန် ကြက်အနာ ကင်းသွားလဲ အနာလွတ် ကြက်ကို တလ ၃ ကြိမ်လောက် ခတ်ပေးပါခင်ဗျာ။

Credit : AM UHH

ကမ႓ာေပၚက အႀကီးဆံုး ၾကာပင္